Unsere Rhönschafe sind eine Landschafrasse, bei der die Lämmer mit sieben Monaten schlachtreif werden. Die Lämmer sind zartgliedrig und wiegen 35–40 kg, das Schlachtgewicht schwankt zwischen 20 und 25 kg. Das Filet ist klein, aber geschmacklich ein Gedicht.

Wir bieten auch die Keule in Scheiben geschnitten, oder ausgebeint, hervorragend für gefüllte Rollbraten. In der Grillsaison haben wir auch das Bauchfett getrocknet, das sich ausgezeichnet dazu eignet, um magere Fleischstücke darin einzuwickeln und sie beim Grillen so vor dem Austrocknen zu bewahren.

So finden Sie uns

"Pulsatilla" Hofladen der Honey-Bee-Ranch

Am Kaltenberg 5
74722 Buchen

Rufen Sie einfach an unter
Tel. 06281-561290
Mobil: 0160-8896746

Öffnungszeiten

Unsere Öffnungszeiten:
Mo.–Sa. von 8:00–20:00 Uhr

Pulsatilla Hofladen in Buchen

Zum Seitenanfang